Weichweizenprodukte

Weichweizengrieß

• grob vermahlener Weichweizen mit geringem Mineralstoffgehalt zur Herstellung von Grießprodukten und Teigwaren
• lose, 10 kg, 25 kg und 50 kg, Big Bag    

Weichweizendunst

• fein vermahlener Weichweizen mit höherem Mineralstoffgehalt als der Grieß
• ideal für die Herstellung von Erzeugnissen, die ein sehr griffiges Weichweizenmehl erfordern
• lose, 10 kg, 25 kg und 50 kg, Big Bag

Mehl Typ 405

• das typische Haushaltsmehl lieferbar in verschiedenen Backqualitäten
• ideal zur Herstellung von Feinbackwaren
• lose, 10 kg, 25 kg und 50 kg, Big Bag
• 1 kg Haushaltspackungen 

Mehl Typ 550

• das typische Bäckermehl lieferbar in verschiedenen Backqualitäten
• ideal zur Herstellung von Backwaren aller Art
• höherer Mineralstoffgehalt als Typ 405
• lose, 10 kg, 25 kg und 50 kg, Big Bag    

Mehl Typ 1050

• gelberes Mehl als Typ 405 mit kräftigerer Farbe und höherem Mineralstoffgehalt
• ideal zur Herstellung von Broten aller Art
• lose, 10 kg, 25 kg und 50 kg, Big Bag

Weizenvollkornmehl

• der grobe Schalenanteil verleiht dem Mehl und den daraus hergestellten Produkten den typischen Vollkorncharakter
• lose, 10 kg, 25 kg und 50 kg, Big Bag

Farina Pizza Typ 00

• Mehl vom Typ 405, das speziell auf die Eigenschaften für Pizzateige zugeschnitten ist
• lose, 25 kg, 50 kg und Big Bag